2019年中国餐饮营销力峰会成功举办

　　7月2日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，中国经济网、奥琦玮集团、红餐成长社承办，上海博华协办，辰智科技提供大数据战略支持的“2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮（品类）十大品牌颁奖盛典”在北京国家会议中心举行。

　　本次大会围绕“营销力”主题，组织了主题演讲、高峰对话、辩论赛、白皮书发布、餐饮（品类）十大品牌颁奖盛典、优质品牌展示等多个特色环节，精彩纷呈，高潮不断，吸引了众多知名餐企创始人、投资人、行业专家及约1200位餐饮精英参会。

　　在餐饮人身上，营销也展现出两种截然不同的“魔力”：有人因为营销赚得盆满钵满，品牌犹如插上翅膀，飞速发展；有人却因为营销一败涂地，品牌口碑一夜坍塌，得不偿失。那么营销的本质到底是什么？餐饮人如何利用它，才能事半功倍？世界中餐业联合会常务副会长邢颖等嘉宾分享了他们的观点：

　　△世界中餐业联合会常务副会长邢颖

　　世界中餐业联合会常务副会长邢颖认为，餐饮行业面临三个紧迫的新形势：一是新时代：我们处在服务经济时代、体验经济时代、移动互联网时代的“三代并存”，相互叠加，复合发挥作用。二是新需求：从拥有更多走向拥有更好，从功能满足走向情感满足、从物理高价走向心理溢价。三是新供给：餐饮新业态和新技术对未来餐饮的影响越来越大。

　　在新形势下，企业要实现经营突围必须回答五个问题：所处的业态要不要突围？突围的方向在哪里？派谁去突围？突围的保障是什么？突围出去干什么？等。

　　一直以来，世界中餐业联合会关注于促进中餐国际化发展，弘扬中华饮食文化，为推动全球中餐繁荣计划而不懈努力。